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  抹茶と甘納豆のマーブルパンby 長岡美津恵akai-salad

  • 200分
  • (2020-11-23)
  • 主食

  抹茶の風味と甘納豆の食感が楽しいマーブル模様の食パンです。カットするまで成功しているかのかどうか。。ドキドキ感がたまらな...

  菓子パン甘納豆抹茶強力粉春牛乳バターオーブン

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  プチシューでカスタードフォンデュby 長岡美津恵akai-salad

  • 40分
  • (2019-01-09)
  • デザート

  ころころと小さなシューを焼きカスタードクリームをフォンデュして楽しみましょう。シュー生地は卵１個分のレシピ。微妙な水分調...

  スイーツ卵バター牛乳ごまレシピ薄力粉卵黄クリームオーブン一口ラムコーヒーシュークリームカスタードクリーム

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  さつま芋とメープルシロップのポタージュby 長岡美津恵akai-salad

  • 30分
  • (2017-09-18)
  • 汁物

  さつま芋のポタージュにメープルシロップの優しい甘みをプラスしました。

  こしょうポタージュ玉ねぎ牛乳にんじんパセリさつまいもコンソメメープルシロップコーヒー銀杏ブレンダー

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  サクサク食感☆栃尾の油揚げ納豆チーズ焼きby 長岡美津恵akai-salad

  • 15分
  • (2017-06-02)
  • 副菜

  新潟名物「栃尾の油揚げ」でサクサク簡単おつまみ。食べやすくカットしてから納豆とチーズを乗せフライパンでサクサクに焼きまし...

  簡単米ネギ油揚げピザトッピング納豆たれビールからしフライパン

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  タコとキュウリのナムル風by 長岡美津恵akai-salad

  • 10分
  • (2017-03-06)
  • 副菜

  お馴染みのタコキュウにひと手間加えパンチの効いたナムル風に仕上げました。そろそろビールの美味しい季節、おつまみにいかがでしょうか？

  おつまみにんにくきゅうりごま油ごま調味料たこ唐辛子ビール刺身ナムルラー油

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  コリコリ食感☆辛子明太根サラダby 長岡美津恵akai-salad

  • 15分
  • (2017-03-04)
  • 副菜

  辛子明太子と大根のサラダで「辛子明太根サラダ」という親父ギャグ的なネーミングを思い付いたので作ってみました。カニカマを入...

  からし辛子明太子カニカマ粉チーズぶりマヨネーズサラダ大根

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  じっくりコトコト☆タコのトマトソース煮by 長岡美津恵akai-salad

  • 70分
  • (2016-12-26)
  • 主菜

  じっくりコトコト1時間、トマトソースでタコを煮込みました。タコはとてもやわらかくなり、ソースにはタコの旨味が溶け込みます...

  玉ねぎトマトオリーブオイルにんにく米白ワインセロリたこパスタトマトソースコンソメオリーブメープルシロップブラックオリーブ

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  ホットケーキミックスで簡単☆シュトーレンby 長岡美津恵akai-salad

  • 60分
  • (2016-12-24)
  • デザート

  ホットケーキミックスで簡単に作れる家庭レベルのシュトーレンです。お好みですがオレンジママレードをちょっと加えると香り良く...

  簡単卵バターヨーグルトくるみホットケーキミックスレーズンオレンジラム酒ラムドライフルーツオーブン

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  白菜とツナの白だしペペロンチーノby 長岡美津恵akai-salad

  • 15分
  • (2016-11-16)
  • 主食

  白だしで和風に仕上げたぺペロンチーノ。シャキシャキの白菜の食感がポイントです。

  和風パスタオリーブオイルにんにく白菜ツナ白ワインパスタ白だし和風鷹の爪ペペロンチーノフライパン

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  柿とカマンベールチーズの生ハム巻きby 長岡美津恵akai-salad

  • 10分
  • (2016-09-28)
  • 副菜

  柿の甘みと生ハムの塩気、カマンベールのコクが合わさって驚きの美味しさが味わえます。白ワインにいかが？

  ワインに合うおつまみカマンベール柿スモークサーモン生ハム白ワイン米

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  キムチ鍋の素で簡単とろ～り半熟な味たまごby 長岡美津恵akai-salad

  • 15分
  • (2016-05-22)
  • 副菜

  半熟玉子をキムチ鍋の素に漬け込んで煮玉子風に仕上げました。ビールのつまみ、ご飯のお共、お弁当、ラーメンに乗っけて。

  副菜簡単卵酢ごはんごはん油梅雨ビール弁当キムチ風邪ラーメンラーメン

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