2017/02/13
25分
長岡美津恵akai-salad
豚バラと白菜の中華あんを黄金色の卵炒飯にたっぷりかけて頂きましょう。
2017/02/10
15分
とろけるチーズを加えて半熟に焼いた卵をチキンライスに乗せました。巻かないので簡単、卵とチーズの混ざりあったトロトロの食感を楽しみましょう。
2017/02/08
甘くて柔らかい冬の大根は麻婆あんと相性抜群。春雨入りでつるつる食感も楽しい一皿です。
2017/02/03
20分
丸めた鶏団子を白菜の上に置いて蒸し煮にするので手間いらず、フライパン一つで簡単に出来ます。
2017/01/27
70分
シンプルな鶏と大根の煮物です。コチュジャンを加えてちょっとピリ辛に仕上げました。大きめにカットした大根のジュシーな甘みを楽しみましょう。
2017/01/25
卵にモヤシを加えてシャキシャキふんわり焼き上げた天津飯です。とろ~り中華あんをたっぷりかけて頂きましょう。
2017/01/24
30分
豆腐とミートソース、アクセントに味噌を加えたホワイトソースを重ねてラザニア風に焼き上げました。熱々とろ~り、ご飯にもパンにも合うおかずラザニアです。
2017/01/23
太巻きの具に長芋を1本加えてみませんか?サクサクの新食感!サッパリといただけます。
2017/01/22
10分
趣味で作っている可愛い目玉焼きです。今回は偶然の産物です。
2017/01/21
5分
おろし玉ねぎの甘さとバターの風味がポイント、おうちにある調味料だけで本格的な味わいが楽しめるハンバーグソースです。
プロフィール
フードコーディネーター「食の冒険家」 目玉焼きArtist TBS「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々...
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