れしぴのアルバム by長岡美津恵akai-salad

長岡美津恵akai-saladのレシピ一覧

黒豆ココア
- 2017年1月20日 9:37
- 飲み物
- 3分
お正月黒豆ココア豆レシピポリフェノール土鍋

お正月用に作った黒豆の煮汁にココアを入れてみたら美味しくてハマってしまいました。黒豆は前の晩に下準備しておけば朝起きて火にかけ2時間足らずでほっこり煮えます。ポリフェノールやイソフラボンなど女性に嬉...

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可愛いリンゴのハンバーグ
- 2017年1月19日 7:45
- 主菜
- 30分
ハンバーグハンバーグ照り焼き大根おろしたれカレー粉パン粉ハンバーグハンバーグサラダ油ひき肉りんご卵フライパン

りんごで可愛いハンバーグを焼いてみました。種に摩り下ろしたリンゴを加えるだけの手軽さです。つやつやの照り焼きダレをかけ角切りリンゴ入りの大根おろしを乗せて仕上げましょう。大根おろしとリンゴは相性抜...

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ふわふわ海老団子とニラのヘルシー鍋
- 2017年1月18日 8:41
- 主食
- 20分
はんぺんカレー粉そうめんオイスターソースネギにらカレーカレーごま油白菜酢生姜野菜えび豆腐卵ヘルシー土鍋フードプロセッサー

豆腐とはんぺん、海老で作ったふんわりヘルシーな海老団子とシャキシャキたっぷりのニラが主役の鍋です。シメは素麺がおすすめ、するする～っと完食です。

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大根皮とベーコンの巻き巻きステーキ
- 2017年1月17日 9:22
- 副菜
- 15分
ステーキ米ベーコン大根オリーブオイルおつまみ

ピーラーでピュ～っと剥いた大根皮とベーコンをクルリと巻いて香ばしく焼きました。ベーコンの塩気と旨味が大根皮に染み込んで止まらない美味しさです。

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大根と牛肉の甘辛炒め煮
- 2017年1月15日 8:16
- 主菜
- 35分
かつおだし大根調味料サラダ油牛肉ゆず七味唐辛子銀杏フライパンフライパン

大根と牛肉を甘辛く炒め煮にしました。牛肉は和牛の切落としで十分美味しく出来ます。

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焼き肉のタレでスンドゥブ風煮込みうどん
- 2017年1月14日 8:28
- 主食
- 15分
卵豆腐野菜白菜ごま油しいたけもやしにらネギうどんうどんたれキムチキムチ焼肉フライパン

焼き肉のタレをベースにキムチと豆腐、うどんを煮込んだスンドゥブ風うどん☆野菜はお好みのもので。お肉がなくてもとっても美味しいスープになります。

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しっとりやわらか鶏むね肉の親子丼
- 2017年1月13日 13:13
- 主食
- 15分
フライパンみつば親子丼たれ肉どんぶりごはん玉ねぎ卵親子丼フライパン

片栗粉をまぶしてしっとりやわらかな鶏むね肉の親子丼。タレにもトロミがつくので食べやすくなります。

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じゅわ～っ熱々きのこ巾着
- 2017年1月13日 8:16
- 副菜
- 10分
おでんえのききのこ和風ネギ油揚げ出汁しいたけしめじ米

おでんの具にもう1品、きのこをギュウっと詰めた巾着です。熱々のお出しが染み出るのでやけどに注意！

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焼き肉のタレで照り照り大根ステーキ
- 2017年1月11日 18:28
- 副菜
- 20分
ステーキ焼肉ラー油ステーキたれ唐辛子ネギごま油大根ごはんフライパン

表面をパリッと炒めた乱切り大根に焼き肉のタレをからめた大根ステーキ。タレが絡みやすくなるようにちょっと味噌を加えてました☆大根だけで十分美味しい～白いご飯をいっぱい炊いておきましょう。

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可愛い目玉焼き☆ハートなヤングコーン
- 2017年1月11日 7:05
- 副菜
- 15分
ゆかり目玉焼きレシピコーンサラダ油卵フライパン

趣味で時々作る可愛い目玉焼きです。今日はヤングコーンのハートで縁取りしました。

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