「AKOMEYAで冬仕度「冷え知らずフェア」が開催！永谷園「冷え知らず」さんとのコラボレーション企画」でお声かけ頂きAKOMEYAさんの出汁パックを使用した冬レシピを3点監修いたしました。

11月1日より「焼きあご出汁」を使用した「たこ飯」のレシピが公開になっております。

とても素敵な器とコラボしておりますので是非ご覧になってくださいね。

http://www.akomeya.jp/staffblog/recipe-takomeshi2017/

【焼きあご出汁】たこ飯：11/1（水）
【かつお出汁】洋風信田巻きと黒胡椒風味のおでん：11/8（水）
【野菜出汁】鶏とキノコの白味噌クリーム煮：11/15（水）

永谷園さんの『広東風かに玉』を使用し
タコ焼き器で作る簡単アレンジレシピを担当いたしました。

「広東風かに玉」は世代を問わず大人気のロングセラー商品！
かに玉以外にも調味料として使用することが出来ます。

http://www.nagatanien.co.jp/


今回はタコ焼き器とのコラボ！新作が3品公開となりました。

永谷園さんのホームページ、インスタグラムからご覧いただけます。

【プチ天津飯】
https://www.instagram.com/p/BWuIS5plBfx/?taken-by=nagatanien_jp

【コロコロオムレツ】
https://www.instagram.com/p/BWrkFTilwai/?taken-by=nagatanien_jp

【フワフワ明石焼き】
https://www.instagram.com/p/BWerjvehWjh/?taken-by=nagatanien_jp


動画ですよ～観ていて楽しくなります♪

じゃあまたね。

今年もデパ地下和惣菜店「佃浅」さんで
「めんこいトマトジュレ」発売の季節を迎えました。



こちらの商品を手掛けたのは７年前ですが
おかげさまでご好評いただいており
毎年6月になると店頭に並んでおります。

レシピ、容器、ネーミング、
すべて手掛けた我が子のような商品です。

見かけたら是非お手に取ってご覧くださいね～
（買ってね）

カリフォルニア・レーズンのクッキングアンバサダーとして今期で4年目を迎えました。
日々の食生活に違和感なくレーズンを取り入れたレシピを試行錯誤、開発中でございます。

写真はレーズンを加えたお稲荷さんのお弁当です。

http://raisins-jp.org/cooking-amb/

永谷園さんの人気商品「広東風かに玉」のアレンジレシピを担当、
本日ホームページで公開となりました。

http://www.nagatanien.co.jp/recipe/kanitama_01.html