梨でフルーティ♪ポークソテー

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2013.10.12

分類

調理時間: 0分

ID 110037

みゆぽむ

ズボラ な おうちご飯。

すりおろした梨としょうゆ麹に漬けた豚肉を焼いただけのシンプルな料理です。

    材料(1人分)
    豚ロース肉 1枚
    ◎梨 40g
    ◎なちゅこ 白生しょうゆ麹 10g
    マーガリン(焼くよう) 適量
    作り方
    Point!
    豚小間でも美味しくできますよ♪
    1. 豚肉をよく包丁の背でたたきます。
      梨をすりおろして白生しょうゆ麹と合わせて漬けだれを作ります。
    2. 豚肉に漬けだれを合わせて、冷蔵庫で30分~漬けておきます。
    3. フライパン熱してマーガリンをひき、漬けだれごとぶア肉を焼いていけば出来上がり。
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