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豆豆ヨーグルトサラダ

5

2014.08.23

分類

調理時間: 5分

ID119089

みゆぽむ

ズボラ な おうちご飯。

大豆と金時豆でヘルシーなサラダを作りました。
水切りヨーグルトを使用したあっさりしたサラダです。

ブランチ 黒豆 おもてなし 大豆 ヨーグルト 世界各国の料理 時短

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材料(2人前)
大豆 50g
金時豆 50g
ささ身 1本
A
水切りヨーグルト 大さじ2
A
粒マスタード 小さじ1
A
にんにく(チューブ) 小さじ1
A
少々
A
バジル 少々
作り方
Point!
しっかりと水切りしたヨーグルトを使用します。
  1. 大豆と金時豆は水煮したタイプのものを使用しています。
    ささ身は筋をとり、塩茹でし、適当な大きさにさいておきます。
  2. 大豆、金時豆、さいたささ身にAの材料を全て入れてよく混ぜ合わせるだけ。
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