デザート
お餅で簡単!もちもち大福。
15分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物70.5g
- 脂質0.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質69.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
切り餅を使って電子レンジで簡単に大福作り!
作り方
- 1
耐熱容器に切り餅・水・砂糖を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分〜1分20加熱する(ぷくっと膨れるくらいまで)。スプーンなどで水とお餅をなじませうように練る。水分がなくなるくらいになったらもう一度電子レンジに20秒ほどかけて混ぜる。
- 2
片栗粉をたっぷりとしいた台にだし、上にも片栗粉をかける。6等分に切り分け、1つにあんこ15gを包む。
- 3
チョコやカスタード、フルーツなど。 中に入れる具をいろいろアレンジしても楽しいです。
ポイント
生地の作り方は「柔らかお餅。」と一緒です詳しくはこちらを。(https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/107536)
レシピID：107219
更新日：2014/01/03
投稿日：2014/01/03
作ってみた！
癒霞梨癒霞梨（癒霞梨）2019/02/15 10:43
白玉粉でお餅を25人分を作りたいのですがお持ちの量は、どのくらいですか？
赤いダイアモンド2015/01/11 19:00
見栄えはさておき作ってみました。超〜簡単で家族に大人気でした^ ^ ありがとうございます〜(⌒▽⌒)
