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たっぷりにらチヂミ。トマトだれ。

  • 2014.03.12

  • 114133
    たっぷりにらチヂミ。トマトだれ。
    たっぷりにらチヂミ。トマトだれ。

    コメント

    野菜たっぷりのチヂミには、真っ赤なトマトのタレで!

    材料(2人分)

    1袋(約100g)
    1/4個
    150g
    大さじ5
    大さじ3
    小さじ1/4
    大さじ5
    4個
    大さじ1
    各小さじ2
    小さじ1
    小さじ2

    作り方

    1

    にらは3㎝長さに、玉ねぎは薄切りにする。シーフードミックスは粗いみじん切りにする。

    2

    ミニトマトは粗いみじん切りにし、Bと混ぜる。

    3

    ボウルにAを入れてよく混ぜる。1を加えて混ぜる。

    4

    フライパンを中火で熱し、ごま油小さじ1を入れて2を広げて入れる。やや弱めの中火で3~4分焼く。(時々フライ返しなどで表面を軽く押しながら焼く。)

    5

    裏返して周囲からごま油小さじ1を回しいれ、同様に3~4分焼く。
    食べやすい大きさに切り分け、2のたれを添える。

    ポイント

    イカやホタテは刻む味が馴染みやすくなり、小さなお子さんも食べやすくなります。
    たれにはラー油を加えてピリ辛にしてもO.K.。

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    レビュー2件

    • 栁川かおり

      カォーリーさん。ありがとうございます^^長ネギでも美味しそうですね♪♪ ブログにも!うれしいです☆楽しみにしています(*´∀`*)

      2014.04.17 19:20

      栁川かおりさん

    • カォーリー

      おいしかったです(≧▽≦) 玉ねぎがなかったので長ネギで代用しました(^^;; ブログにも上げさせてくださいね☆

      2014.04.17 14:20

      カォーリーさん

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