レシピサイトNadia
    副菜

    アボカドとレタスの梅ドレサラダ。

    • 投稿日2014/05/27

    • 更新日2014/05/27

    • 調理時間5

    アボカドとレタスの和サラダ。アボカドはお醤油味が好きな我が家です。

    材料2人分2~3人分

    • レタス
      1/2個
    • アボカド
      1個
    • しらす
      20g
    • 鰹節
      5g
    • 炒りごま
      大さじ1
    • 梅干し
      1/2~1個
    • ポン酢
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    梅干の塩分によって量は適宜調節してください。お好みではちみつを加えても。

    • 1

      レタスは洗ってしっかり水気をきり、ひとくち大にちぎる。アボカドは皮と種をのぞいて角切りにする。

    • 2

      梅干しは種をのぞいて梅肉を叩き、ポン酢、ごま油と混ぜる。

    • 3

      レタス・アボカド・しらす・鰹節・炒りごまをざっと混ぜてお皿に盛る。食べる時に2のドレッシングをかける。

    レシピID

    115613

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    栁川かおり
    • Artist

    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History