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アボカドとレタスの和サラダ。アボカドはお醤油味が好きな我が家です。
梅干の塩分によって量は適宜調節してください。お好みではちみつを加えても。
レタスは洗ってしっかり水気をきり、ひとくち大にちぎる。アボカドは皮と種をのぞいて角切りにする。
梅干しは種をのぞいて梅肉を叩き、ポン酢、ごま油と混ぜる。
レタス・アボカド・しらす・鰹節・炒りごまをざっと混ぜてお皿に盛る。食べる時に2のドレッシングをかける。
115613
2020/03/21
2015/04/13
2024/04/21
Nadia編集部
2024/04/14
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coto
2024/04/08
RINATY(りなてぃ)
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2024/04/23
栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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