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副菜

アスパラちくわ天。

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  • 5

ちくわの穴がちょうどアスパラサイズ!のり風味のちくわ天にアスパラも一緒に。

材料4人分(4人分)

  • アスパラ
    4本
  • ちくわ
    4本
  • A
    天ぷら粉
    30g
  • A
    50ml
  • A
    青のり
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    アスパラは根元の皮をむいて硬い部分を切り落とし、半分に切る。 ちくわも半分に切る。ちくわの穴にアスパラを入れる。

  • 1

    ちくわの穴にアスパラを入れる。

    アスパラちくわ天。の工程1
  • 2

    A 天ぷら粉30g、水50ml、青のり小さじ2をあわせた衣をつけ、170℃の油で揚げる。

    アスパラちくわ天。の工程2

ポイント

衣の分量はお使いに天ぷら粉によって適宜調節してくださいね。 お弁当にもgood!

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