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ちくわの穴がちょうどアスパラサイズ!のり風味のちくわ天にアスパラも一緒に。
衣の分量はお使いに天ぷら粉によって適宜調節してくださいね。 お弁当にもgood!
アスパラは根元の皮をむいて硬い部分を切り落とし、半分に切る。 ちくわも半分に切る。ちくわの穴にアスパラを入れる。
ちくわの穴にアスパラを入れる。
A 天ぷら粉30g、水50ml、青のり小さじ2をあわせた衣をつけ、170℃の油で揚げる。
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栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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