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ヘルシー!お豆腐マヨネーズ。

3

2014.09.26

分類

調理時間: 3分

ID119909

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

卵不使用!お豆腐で作る、さっぱりヘルシーなマヨネーズ。

アイデア料理 豆腐 アレルギー シニア ドレッシング ヘルシー

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材料(作りやすい分量)
豆腐(木綿) 150g
オリーブオイル 30g
レモン汁 大さじ1
小さじ1
粒マスタード 小さじ1/2
作り方
Point!
ハンドブレンダーを使うと、あっとう間になめらかに仕上がります。
  1. 豆腐は大きく切り、材料をすべてハンドブレンダーに入れる。
  2. なめらかになるまで混ぜる。
  3. スティック野菜や温野菜に添えたり、サラダに和えたり。マヨネーズ代わりにどうぞ。
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