ヘルシー!お豆腐マヨネーズ。

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2014.09.26

分類

調理時間: 3分

ID 119909

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

卵不使用!お豆腐で作る、さっぱりヘルシーなマヨネーズ。

    材料

    (作りやすい分量)
    豆腐(木綿) 150g
    オリーブオイル 30g
    レモン汁 大さじ1
    小さじ1
    粒マスタード 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ハンドブレンダーを使うと、あっとう間になめらかに仕上がります。
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    1. 豆腐は大きく切り、材料をすべてハンドブレンダーに入れる。
    2. なめらかになるまで混ぜる。
    3. スティック野菜や温野菜に添えたり、サラダに和えたり。マヨネーズ代わりにどうぞ。
    37 311

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