ヘルシー！お豆腐マヨネーズ

材料（作りやすい分量）

• A
  豆腐(木綿)
  150g
• A
  オリーブオイル
  30g
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1
• A
  粒マスタード
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  豆腐(木綿)は大きく切り、A 豆腐(木綿)150g、オリーブオイル30g、レモン汁大さじ1、塩小さじ1、粒マスタード小さじ1/2をハンドブレンダーに入れる。

  
• 1

  なめらかになるまで混ぜる。

  
• 2

  スティック野菜や温野菜に添えたり、サラダに和えたり。マヨネーズ代わりにどうぞ。

  

ポイント

ハンドブレンダーを使うと、あっとう間になめらかに仕上がります。

作ってみた！

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