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    いちごワイン。

    • 投稿日2015/02/07

    • 更新日2015/02/07

    • 調理時間5(漬け込み時間をのぞく。)

    いちごを白ワインにつけてサングリア風に。そのままでも、水割りやソーダ割りでも。

    材料作りやすい分量

    • イチゴ
      400g
    • 白ワイン
      750ml
    • 氷砂糖
      100~150g

    作り方

    ポイント

    氷砂糖の量はお好みで。 はちみつで漬けても美味しいです。 漬けたイチゴも美味しく食べれますよ。

    • イチゴはよく洗ってヘタをとる。大きいものは2~4等分する。

    • 1

      ヨーグルトメーカーの容器にイチゴと氷砂糖を入れて白ワインを注ぐ。

    • 2

      メニューボタン【酢/酵母エキス】を選択し、12時間おく。 冷蔵庫で冷やす。

    • 3

      すぐに飲むことができますが、3日以上置く場合はイチゴは取り除いて別に保存してくださいね。

    レシピID

    124674

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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