レシピサイトNadia
    主食

    桜おにぎり。

    • 投稿日2015/03/23

    • 更新日2015/03/23

    • 調理時間5

    お気に入り

    72

    桜の花の塩漬けを混ぜた春のおにぎり。お花見にもぴったり。

    材料2人分2人分

    • ご飯(温かいもの)
      茶碗2杯分
    • 桜の花の塩漬け
      7~8本
    • 油揚げ
      1/2枚
    • 炒り胡麻
      あれば適宜

    作り方

    ポイント

    油揚げの代わりに、しらすをまぜてもいいですよ。 おにぎりにしないでそのまま「桜ごはん」として食べてももちろんO.K.です。

    • 1

      油揚げはフライパンで両面焼き、みじん切りにする。 (油はしかなくてO.K.)

    • 2

      桜の花はさっと洗って塩を落とし、あらいみじん切りにする。

    • 3

      ごはんに1と2を混ぜる。 味をみて、必要なら塩(分量外)で味を整える。

      工程写真
    • 4

      3を4等分してそれぞれ丸く握る。 あればごまをふる。

      工程写真
    レシピID

    126136

    質問

    作ってみた!

    こんな「おにぎり」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「油揚げ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード