主食
ツナトマトのカブおろしそうめん。
投稿日2015/05/17
更新日2015/05/17
調理時間5分
カブをすりおろした「カブおろし」は、辛味が少なくてとっても甘い！おろし汁も全部使ってぶっかっけそうめんに。
材料2人分
- そうめん200g
- トマト1個
- カブ(大)1個
- ツナ缶1缶
- 大葉2～3枚
- 炒り胡麻適量
- めんつゆ(濃縮タイプ)適量
作り方
ポイント
カブのおろし汁もとっても美味しいのでおろし汁ごとかけて。おろし汁の水分があるので、めんつゆは濃い目のもので味を調節してくださいね。
- 準
カブは皮をむいてすりおろす。 トマトはひとくち大に切る。 大葉は千切りにする。
- 1
ツナ缶の漬け汁を軽く切り、カブとトマトとざっくり和える。
- 2
そうめんを茹でて冷水にとり、しっかりと水気を切る。 器にそうめんを盛り、2と大葉をのせ、胡麻をふる。 食べる時は濃い目のめんつゆをお好みの量かけて頂きます。
レシピID
127708
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