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豚と里芋の簡単煮物。
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豚と里芋の簡単煮物。 （調理時間：20分) ------------------- 【材料2人分】 ------------------- 里芋:2個 豚バラ薄切り肉:80g 椎茸(生):2個 (A)醤油:大さじ1 (A)砂糖:大さじ1 水:大さじ1 インゲン:4本 七味唐辛子:適量 ------------------- 【手順】 ------------------- 【1】耐熱ボウルにAを合わせます。豚肉はひとくち大に切り、Aを揉み込み10分ほどおきます。 里芋は皮を剥いて大きめの乱切りに、椎茸は石づきをとって半分に切ります。 【2】①のボウルに里芋と椎茸と水を加えて全体を混ぜ、里芋の上に豚肉を広げるようにのせます。 【3】ふんわりと「NEWクレラップ」をして、電子レンジ（500W）で5分加熱します。取り出して全体を混ぜ、さらにラップをしてもう3分加熱します。 【4】取り出して煮物の上に直接ラップをかけてそのまま冷まします。食べる時には温めて下茹でしたインゲンを混ぜ、お好みで七味唐辛子をふります。
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