スペアリブの黒こしょうグリル

材料2人分（2～3人分）

• 豚スペアリブ
  500g
• 塩
  小さじ1
• 砂糖
  小さじ1/2
• オリーブオイル
  大さじ2
• にんにく
  1片
• 粗挽きこしょう
  適量
• 玉ねぎ
  1個
• レモン
  1個
• クレソン
  適量

作り方

• 1

  キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」に豚スペアリブを入れ、すりおろしたにんにく、塩、砂糖を加えて丁寧によくもみこみます。オリーブオイルを加えてなじませ、空気を抜いて密閉します。冷蔵庫で一晩～１日おきます。

  
• 2

  天板の上にキチントさん「クッキングシート」を敷き、くし型に切った玉ねぎを敷き、上に①を並べて黒こしょうをたっぷり目にふりかけます。

  
• 3

  200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。お皿に盛り付け、半分に切ったレモンとクレソンを添えます。

  

ポイント

キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」、キチントさん「クッキングシート」を使用しました。

作ってみた！

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