副菜

スパゲッティ・サラダ。

懐かしい雰囲気のパスタサラダ。少し和風に味付けました。

材料4人分

マヨネーズソースには牛乳を多めに加えると、冷めても固まりにくいです。牛乳は最後に少しずつ加えて混ぜるとキレイになじみます。おべんとうにも。

1
きゅうりは輪切りにして塩少々でもみ、10分ほどおいて水気を絞る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしっかりと絞る。コーンは水気をきり、ハムは細切りにする。
2
鍋に多めのお湯を沸かし、塩(お湯1Lに対して塩小さじ1)を加えてスパゲッティを表示の時間通り茹でる。茹で上がったらザルにあげて水気をよく切り、サラダ油を和える。
3
ボウルにA マヨネーズ大さじ2、めんつゆ小さじ1、練り辛子少々を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
4
1.2.3を和える。こしょうをふる。

レシピID

155823

咲月
2024/09/05 15:38
とても美味しいです！マヨネーズを多めにしています。我が家では、しょっちゅう作っています。
そうちゃんまま。
2024/01/19 01:00
紫玉ねぎを購入出来たので作ってみました😊 とても美味しいので残るわけもなく家族3人であっという間に完食😋 また作ります💕
そらまめ
2023/09/28 18:28
初めて作りました(^^) 冷やしても固まらないのがほんといいですね😉 コーンの甘みもいい感じ♡♡ とても美味しかったデス♪
461418
2022/04/22 18:27
和風な感じがとても美味しかったです😊 主人も「今日のスパサラ美味しい」と言って気に入ってくれたみたいです。リピ決定です✌️
ポッ！
2021/08/26 03:49
ファルファッレで作ってみまし！辛子が効いていてとても美味しかったです！また作ります(*^ ^*)！