ツナトマトとアボカドのパスタ。

材料2人分

• A
  ヤマキ割烹白だし
  小さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  柚子胡椒
  小さじ1/2
• スパゲッティ（1.4㎜）
  160g
• トマト（小）
  1個
• アボカド
  1個
• ツナ缶（オイル漬け）
  1缶
• 大葉
  2枚
• いりごま
  適量

作り方

• 1

  スパゲッティを茹で始める。表示時間よりも1分長く茹でる。

• 2

  トマトとアボカドは角切りにする。ボウルにトマト、アボカド、ツナ、A ヤマキ割烹白だし小さじ2、オリーブオイル大さじ2、柚子胡椒小さじ1/2を混ぜる。

  
• 3

  茹で上がったスパゲッティは冷水にとり、ザルにあげて水気をしっかりと切り、キッチンペーパーなどで軽く水気をふく。

• 4

  2のボウルに3を加えて和える。お皿に盛り、千切りにした大葉といりごまをふる。

  

ポイント

白だしとオリーブオイルの少し和風なドレッシングでいただきます。 柚子胡椒を入れるのがおすすめですが、ない時は白だしを少し増やしてくださいね。

作ってみた！

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