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    美味しそう

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    コメントありがとうございます! ドロドロしてしまったのですね、、 申し訳ありませんでした! もう一度作り、原因をかんがえてみます。 貴重なご意見ありがとうございました!

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    もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き* 1時間前

    片栗粉がドロドロしてしまい食感が気持ち悪く捨ててしまいました。大さじ4は多いと思います

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牛乳蒸しパン。

15
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2019.11.25

分類デザート

調理時間: 15分

ID382959

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

牛乳で作った蒸しパン。しっとり感が増して牛乳の優しい甘さがします。

スイーツ 黒糖 しっとり 基本 サラダ油 蒸し器 薄力粉 レシピ 牛乳 作り方 ベーキングパウダー 重曹
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材料(4~6個分)
A
薄力粉 100g
A
ベーキングパウダー 小さじ1/2
A
重曹 小さじ1/4
砂糖 40~50g
牛乳 120㏄
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
・砂糖の量はお好みで。 ・基本の作り方は「黒糖蒸しパン」→ oceans-nadia.com/user/11285/recipe/382819 を参考にしてください。
  1. A

    薄力粉 100g、ベーキングパウダー 小さじ1/2、重曹 小さじ1/4

    を合わせてふるい、砂糖を加えて混ぜる。
  2. 牛乳加えて混ぜ、粉っぽさが少し残るくらいでサラダ油を加えて混ぜる。
  3. 型の8分目まで生地を流し入れる。
    蒸気の上がった蒸し器で強火で8~10分蒸す。
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