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    白菜餃子スープ。

    白菜餃子スープ。
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    • 投稿日2020/01/14

    • 更新日2020/01/14

    • 調理時間10分

    市販の餃子で簡単に。メインになる具沢山な白菜スープ。

    材料4人分

    • 純正ごま油濃口
      大さじ1
    • 餃子
      12個(市販のもの)
    • 白菜
      200～250g
    • にんじん
      1/8本
    • ニラ
      4本
    • 生姜
      1片
    • A
      水
      600ml
    • A
      鶏ガラスープのもと
      大さじ1
    • A
      オイスターソース
      小さじ2
    • 黒胡椒
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・生姜と純正ごま油濃口で風味よく仕上げます。 ・味をみて必要なら塩で味を調えてください。

    • 1

      白菜は一口大、にんじんは千切り、ニラは3～4cm長さに、生姜はみじん切りにする。

      白菜餃子スープ。の工程1
    • 2

      鍋にA 水600ml、鶏ガラスープのもと大さじ1、オイスターソース小さじ2 を入れて火にかけ、沸騰したら白菜とにんじん、生姜を入れて蓋をし、弱火で3分煮る。

    • 3

      餃子、ニラを加えてさらに1～2分煮る。純正ごま油濃口を回しかけ、黒胡椒をふる。

      白菜餃子スープ。の工程3
    レシピID

    384038

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • supi
      supi

      2020/12/11 10:21

      美味しくて簡単なので、これからも度々作ると思います😋

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    栁川かおり

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    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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