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    主食

    ツナキムチそうめん。

    • 投稿日2020/06/24

    • 更新日2020/06/24

    • 調理時間5

    のせるだけのぱぱっとそうめん。純正ごま油濃口が味をまとめます。

    材料2人分

    • 純正ごま油濃口
      大さじ1
    • そうめん
      3束(150g)(乾麺)
    • キムチ
      100g
    • ツナ
      1缶(オイル漬け)
    • きゅうり
      1/2本
    • ブロッコリースプラウト
      適量
    • 卵黄
      2個
    • 香(かおり) いりごま(白)
      適量
    • めんつゆ
      適量(ストレート)

    作り方

    ポイント

    ・濃い味のキムチにはごま油濃口のしっかりした風味を合わせて。 ・純正ごま油濃口と卵黄を絡めながらいただきます。

    • 1

      きゅうりは細切りにする。ツナは漬け汁を軽くきる。

      ツナキムチそうめん。の工程1
    • 2

      そうめんを茹でて冷水で洗い、水気をしっかり切る。

    • 3

      お皿にそうめんを盛り、ツナ、キムチ、きゅうり、ブロッコリースプラウト、卵黄をのせ、香(かおり) いりごま(白)をふる。めんつゆを注ぎ、純正ごま油濃口を回しかける。

    レシピID

    390185

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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