副菜

ちくわとカマンベールチーズの磯辺揚げ。

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ちくわに「アーラカマンベールチーズ」を入れた磯辺揚げ。ちくわにカマンベールチーズのコクで美味しさアップ。

材料4人分(8個分)

  • アーラカマンベールチーズ
    1/2個
  • 焼きちくわ
    2本
  • A
    天ぷら粉
    大さじ3
  • A
    青のり
    大さじ1
  • A
    大さじ3
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    アーラカマンベールチーズは8等分に切る。

  • 2

    焼きちくわはそれぞれ縦に切り込みを入れ、1を4個ずつ縦に並べて入れ、4等分に切る。

    ちくわとカマンベールチーズの磯辺揚げ。の工程2
  • 3

    ボウルにA 天ぷら粉大さじ3、青のり大さじ1、水大さじ3を入れてよく混ぜる。2をくぐらせ、180℃に熱した揚げ油で表面がカリッとするまで揚げる。

ポイント

・使う天ぷら粉によって水の分量は変わってくるかもしれません。適宜調整してください。 ・カマンベールチーズをちくわに挟むことで、崩れず揚げやすくなります。 #アーラフーズタイアップ

作ってみた!

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