2018/11/11
30分
栁川かおり
りんごの皮で色をつけたピンク色のりんごジャム。甘さ控えめで作りました。
2018/11/09
キャンベル缶のコーンポタージュで作る、甘さ控えめのオイルマフィン。
2018/11/05
10分
ささっと副菜。お出汁とベーコンの旨みで甘くないかぼちゃの煮物です。
2018/10/31
5分
フレッシュでジューシーなブルーベリーは、盛るだけで華やかなパーティーメニュー!
2018/10/29
15分
ブルーベリーの酸味と甘さは、具でありつつドレッシングの一部にも。野菜とチキンに馴染んで美味しく食べれれます。
2018/10/27
20分
もやしと千切り野菜で作る、中華料理屋さんにありそうな肉野菜炒め。お肉はジューシー、野菜はシャキッと炒めます。
2018/10/24
ホタテときのこの美味しさいっぱいのクリームパスタ。
3分
混ぜるだけのお手軽ディップ。クラッカーやバゲットに添えて。
焼いて甘味が増したカブと鮭をハニーマスタードソースで食べるボリュームたっぷりなサラダ。
ふわふわしゅわしゅわ。憧れのスフレパンケーキ。普通のホットケーキに比べて卵の割合を増やし、メレンゲを作って作ります。焼く時は蓋をしてふんわり仕上げます。
料理家・医師
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第3回目に登場しました!誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧