2017/12/04
20分
栁川かおり
たっぷりの煮汁で作るつゆだくの牛丼。お肉も柔らかく仕上げます。
2017/11/21
90分
手軽に作れる薄焼きピザ。リンゴとチーズでおやつ風に仕上げました。
15分
少し厚みのある豚肉でボリュームアップ。包み焼きにすることで、ごちそう感も出ます。
2017/11/14
10分
レンジで作る蒸し茄子に、ニンニク、しらす、鰹節、青ネギをたっぷりとかけました。
2017/11/08
30分
混ぜてレンジにかけるだけの、ふんわりしっとりグルテンフリーのココアケーキ。チョコとバナナとクリームで飾れば、簡単豪華なスコップケーキの出来上がり!
2017/11/07
5分
トマトとチーズで、生姜を効かせた少し和風なナムルです。
基本のブリの照り焼きに、バターの隠し味。
2017/10/31
マイルドな豆乳鍋の仕上げに鰹節。生姜のおかげで体もぽかぽかです。
2017/10/25
120分
グルテンフリーのパンミックスなら、混ぜるだけで簡単パン作り!今回は小麦粉と乳製品の使用なしの、甘いアーモンドクリームをのせたスイートブール風に仕上げました。
2017/10/24
大き目に切った鶏肉が、こんがりジューシーなボリュームパスタです
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
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2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第3回目に登場しました!誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
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