2017/08/08
15分
栁川かおり
リンゴがぎっしり入ったガトーインビジブルを、オイルケーキで作ります。作業自体はとっても簡単!リンゴの扱いを丁寧にするとキレイな層になりますよ。
2017/08/01
10分
和風出汁を合わせたお手軽クッパ。ピリ辛スープをごはんにかけて食欲アップです。
60分
フライパンで作れる夏にぴったりなカレー風味のピラフ。フライパンごとテーブルにのせると見た目も豪華です。
2017/07/25
5分
ピーラーでひらひらにしたにんじんと、にんじんドレッシングのサラダ。
20分
レンジで包み蒸しにした豚肉と茄子ののっけそうめん。たっぷりの中華風のたれでいただきます。
2017/07/18
豚肉ですき焼き風の丼。大根おろしでさっぱりと頂きます。
2017/07/16
3分
いつものスムージーにナッツをプラス。コクのあるナッツスムージーになります。
2017/07/10
オイルパスタは旨みたっぷりの食材を使って。
2017/07/06
お豆腐入りのチョレギサラダ。七夕には星型にして飾ってみました。
サクッと甘いとうもろこしのかき揚げ。ほんのひと手間で、とうもろこしがはねにくくなります。
料理家・医師
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
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2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第3回目に登場しました!誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
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