2017/05/01
10分
栁川かおり
たっぷりのニラが美味しいニラだれの冷奴。海老ときゅうりものせて具沢山に仕上げました。
2017/04/27
懐かしい雰囲気のパスタサラダ。少し和風に味付けました。
2017/04/25
5分
新玉ねぎで簡単1品。ごはんにもお酒にも合いますよ。
2017/04/20
3分
混ぜるだけの簡単ソースで作るお手軽グラタンをトーストにも！新玉ねぎをたっぷりのせました。
2017/04/18
玉ねぎを香ばしく炒めたジャーマンポテト。めんつゆバターで少し和風に仕上げました。作り置きにも。
2017/04/17
ふわりと大葉が香るしらすのふりかけ。ごはんのおともに、おべんとうに。
2017/04/14
60分
新玉ねぎを丸ごとスープに。時間をおいてじっくり味をなじませるとより美味しい！
2017/04/11
鶏肉をお米と一緒に炊飯器へ。ボリュームたっぷりのエスニック風ごはんがあっという間にできます。
2017/04/10
30分
あると安心な常備菜。ちくわとお揚げ、最後の鰹節で、だし汁いらず。お弁当にもおすすめです。
2017/04/05
こんがり焼きあげた、ヨーグルト入りでコクのあるパン入りプディング。熱々でも冷やして食べても。
料理家・医師
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
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2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第３回目に登場しました！誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
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