2017/03/17
15分
栁川かおり
ピリッと生姜の効いたさっぱり浅漬け。ちょっとした箸休めに。お弁当に。
2017/03/14
20分
マヨネーズを使わずに、オイルで作るさっぱりポテトサラダ。こんがり炒めたベーコンとキャベツを合わせました。
2017/03/13
3分
お弁当にも活躍な卵そぼろ。しっとりキレイに仕上げます。
2017/03/10
10分
そぼろときんぴらごぼう。定番のお惣菜2つを合わせました。
2017/03/07
柔らかい春キャベツとしっとりささみのパパッとおかず。
5分
ほろ苦い菜の花を和風ツナマヨ和えに。お子さんにも食べやすい味いなりました。
2017/03/03
塩ヨーグルトにつけてしっとり焼き上げたサーモンのソテー。ヨーグルトマスタードソースで春野菜と一緒にいただきます。
2017/02/28
30分
ザクザク食感のクッキーがあっという間に完成!たっぷりグラノーラとオイルで作るヘルシークッキー。
25分
電子レンジを使って大福の生地を作るからとってもお手軽。あんこと甘酸っぱいイチゴをくるみました。
2017/02/27
しっとり美味しいおから煮を作るポイントは油。たくさん食べられるあっさり薄味に仕上げました。
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
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2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第3回目に登場しました!誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
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