2017/02/22
50分
栁川かおり
五目ちらしを薄焼き卵でくるりと巻きました。
5分
甘酒をアイスに。イチゴも加えて春っぽく仕上げます。
10分
グリーンが鮮やかな春のお浸し。
濃厚なアボカドとカニの甘味がよく合う簡単グラタン。
2017/02/21
15分
お刺身を醤油とごま油で漬けにしたばらちらし寿司。華やかに飾れば、おもてなしやひな祭りにも。
2017/02/19
レンコンとひじきに、しらすの旨みをプラスしたきんぴら。ぱぱっと作れる小さなおかずです。
2017/02/14
じっくり蒸し焼きにしたキャベツが甘い！
2017/02/10
20分
タラとほんのりカレー風味をつけたクリームソースで。
2017/02/09
60分
ほんのりとした甘さのある柔らかいお豆腐キッシュ。しっかり飴色の炒め玉ねぎを入れました。
2017/02/07
甘い春キャベツをシラスと炒めたペペロンチーニ。ごま油を効かせました。
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第３回目に登場しました！誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧
