Nadia Artistのレシピ数:31,588レシピ

お豆腐でキーマカレー?マーボ豆腐?

  • 2013.09.11

  • 103867
    お豆腐でキーマカレー?マーボ豆腐?
    お豆腐でキーマカレー?マーボ豆腐?

    コメント

    お豆腐でエスニック風マーボ豆腐のように仕上ました♪豆腐、挽肉にスパイスを入れて煮詰めるだけで、いつもと一味違った異国の味が楽しめます♪

    材料(2人分)

    1/2丁
    1pack
    1/2個
    1かけ
    1かけ
    小さじ1
    大さじ2
    大さじ2
    小さじ1
    大さじ2
    大さじ1
    大さじ1

    作り方

    1

    豆腐は良く水を切って角切りにし、フライパンにみじん切りにんにくとしょうがを炒め、玉ねぎ、挽肉を入れ、塩、粗挽き黒胡椒で炒め、赤ワインビネガー(もしくは赤ワイン)を加える

    2

    豆腐を加え、☆の調味料を加えて煮詰めて完成
    (スパイスや辛さはお好みで調節してください♪)

    ポイント

    マーボ豆腐のような、キーマカレーのような、オリエンタルな一品です♪これからの季節、ビールと頂くと最高ですね♪
    お子様にも好まれる馴染みやすいお味で、スパイス初心者の方でも簡単にお作りいただけます♪

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 ヘルシー 合びき肉 豆腐

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「豆腐」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ