2013/09/12
20分
HANI
余った刻み海苔を関西風のつけ麺汁と煮込んで、岩のり風に♪胡麻もたっぷり入って栄養たっぷりの自家製つけ麺!ごま油の効いたピリ辛もやしをたっぷり添えて頂きます。
10分
トロなすのステーキに、ごま油の香りが効いたザーサイと葱のソースをかけて頂く簡単おつまみです♪思わずビールが飲みたくなるお味♪火を通してとろりとろけるトロなすがたまりません!
ごま油と昆布だしを加えた、うまとろキムチ!ビールのおつまみにも、ご飯にかけて食べても美味しい♪ 豆腐をセルクル型で抜いて、ちょっとおしゃれに盛り付けます。
スンドゥブチゲの味付けをアレンジした、韓国風リゾット♪ すりゴマがたーっぷり入って、じゃがいもと豚肉とよく合います! 甘辛いお味が、夏でも食べやすく、体が温まり、お酒も進んじゃいます♪
みずみずしくジューシーなさしみ茄子(水茄子)をアンチョビオイルソースに絡めて、簡単前菜をカクテルグラスに盛りつけました♪エビベジの新鮮なからし菜を使って、ぴりっとスパイスも加えました♪
アンチョビツナポテトをパスタの茹で汁でのばして、パスタに♪ トロなすやいんげん、万願寺唐辛子も加えて野菜たっぷりの簡単パスタです。
15分
ほくほくのエビベジの赤じゃがいもに、オクラをエスニックに味付けしたフレーバーを乗せて♪
酸辣湯にとろみをつけて、丼に♪体があったまる、酸っぱくて、辛いスープと一緒に、ほかほかのごはん!食欲がそそられること間違いなし♪
ねぎとにんにくたっぷりのラー油ソースを添えた、食欲の湧く一皿!冷蔵庫で余りがちな白菜は、しゃきしゃきの食感を残して、豚肉と一緒におしゃれに盛付け!
シーズニングソースとナンプラーで、Oisixの肉厚なステーキエリンギをソテーしました♪茄子の色止めはレンジで簡単にできます!時間短縮、簡単レシピです。
プロフィール
NYC在住 アメリカ人の主人と2人暮らし。 メイク、ファッションやネイルアートの業界で触れ合ってきた、色彩やバランス感覚を活かして、口にする前に、まず目で見て楽しめる料理を心がけています。 パート...
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