レシピカード
小野 孝予
なす田楽
なす、油、味噌の相性は抜群です。 この組み合わせは冷めても美味しいですね! 本来なすは揚げたいところですが、多めの油で揚げ焼きにして、エコ&ヘルシーに作りました。
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