レシピカード
小野 孝予
豆アジの南蛮漬け
旬の豆アジを丸ごと使った南蛮漬けです。 南蛮酢は麺つゆを使った簡単レシピです。 食べ物が傷みにくくなる効力があり疲労回復にも効果的なお酢を使ったお料理。これからの季節にピッタリです。
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