2014/01/28
20分
バレンタインデーに欠かせないチョコレート。実はお料理に使うこともできるんです。独特のこくと渋み、品の良い甘さは特にお肉料理との相性が抜群!今年は目先を変えてスイーツだけでなくお料理でもチョコレートをたっぷり楽しんでしまいましょう。
2014/01/28
5分
副菜今まさしく旬の‘ちぢみほうれん草’☆アクが少ないのでクセがなく、甘味が強くて大変美味しいです。素材の味を活かして、シンプルなソテーで召し上がって下さい。
2014/01/28
15分
デザートもうすぐバレンタインデー☆甘いだけのチョコレートだけでは飽き足りない方に、スパイスをちりばめた大人のチョコレートは如何ですか?
小野 孝予
プロフィール
2006年に自宅で家庭料理をテーマにした料理教室を開始。 手軽に入る食材を使い、なるべく簡単で短時間に出来る料理を紹介しています。 また大好きなチーズとワインについても、お話しして行きたいと思って...
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