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丸ごと白菜とツナのとろとろ煮

  • 2013.09.08

  • 104144
    丸ごと白菜とツナのとろとろ煮
    丸ごと白菜とツナのとろとろ煮

    コメント

    お鍋に入れて煮るだけ!なのに、味わい深くとっても美味しい♪とろみをつけた煮物は、寒い時期に嬉しいですねぇ☆

    材料(2人分)

    小さめ1個
    1缶(80g)
    1.5cup
    小さじ1/2
    1.5cup
    大さじ1
    1/4cup
    小さじ1〜2
    適量

    作り方

    1

    鍋にヘタを取り、横に3等分した白菜を敷き詰める。すりおろした生姜と●印の材料とオイルを切ったツナ加え、白菜が軟らかくなるまで煮る。

    2

    残った煮汁の量に合わせて小さじ1〜2の醤油を加え、白菜を皿に盛る。

    3

    残った煮汁に、水溶き片栗粉を加え、再び加熱しとろみをつけて白菜にかける。

    ポイント

    とっても簡単!ツナがじんわりと、味わい深くしてくれます♪とってもお勧めですよ☆

    このレシピのキーワード
    白菜 ツナ 煮もの

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