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    かぼッコリーと生ハムのヨーグルトサラダ

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    • 10

    皮もタネも!生で食べられる「かぼッコリー」 サクサク刻んで、和えるだけ!!さっぱりした味わいに、塩気のきいた生ハムが良く合います。

    材料(4人分 )

    • かぼっコリー
      1/2個
    • ヨーグルト (プレーンヨーグルト)
      大さじ2と1/2
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • 生ハム
      適量

    作り方

    • 1

      かぼッコリーは、ヘタを取り千切りにします。

    • 2

      ボウルにヨーグルトとマヨネーズを入れて混ぜたら、1のかぼッコリーを入れて和えます。

    • 3

      お皿に盛ったら、生ハムを千切って乗せます。お好みで、パルメザンチーズとブラックペッパーをかけて出来上がりです。

    ポイント

    ほんのり甘い、きゅうりみたいな爽やかな味わいのお野菜です!とっても使いやすく、使い道も豊富です♪

    作ってみた!

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