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レンジでとろり♪白菜のそぼろあんかけ丼

  • 2013.09.02

  • 104447
    レンジでとろり♪白菜のそぼろあんかけ丼
    レンジでとろり♪白菜のそぼろあんかけ丼

    コメント

    レンジで簡単☆おひるごはんにピッタリです!
    白菜の甘みと、あったかいあんかけ♪寒い時に嬉しいですね^^
    ルクエのスチームケース(ぺティート)を使用しています。

    材料(1人分 )

    2枚(90g)
    50g
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    小さじ1(水同量
    一膳分

    作り方

    1

    白菜を2cmの幅に刻み、スチームケースに入れます。
    上にひき肉をほぐして加えます。

    2

    ●印の調味料を合わせ、1の上に回しかけます。ギュッと蓋をしたらレンジ500wで3分加熱。(スチームケースではなく耐熱皿を使われる場合は、ラップをして下さい!)

    3

    蓋を開けて、水溶き片栗粉を四隅に混ぜながら加えます。
    再びレンジで30秒加熱したら、ごはんにかけて出来上がりです!

    ポイント

    生姜を添えてもおいしいですよ^^

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