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  1. レモン香るジューシー♡レモン風味のむちゃ旨ナゲット♡

    レモン香るジューシー♡レモン風味のむちゃ旨ナゲット♡ 35分前

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  2. 新じゃがと新玉ねぎのサッパリポテサラ【#簡単#マヨ不使用】

    新じゃがと新玉ねぎのサッパリポテサラ【#簡単#マヨ不使用】 1時間前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』

    レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』 1時間前

    レシピをご覧いただき、ありがとうございます!簡単酢だと、砂糖と塩が入っているので、ちょっとこのレシピには向かないですね〜( ; ; )砂糖を減らして、あとは簡単酢の塩分も考えて、しょうゆも減らすことになるので、ちょっと面倒だと思います〜( ; ; )

  4. バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯【#炊飯器】

    バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯【#炊飯器】 1時間前

    レシピをご覧いただき、ありがとございます!こちらのレシピは、残念ながら缶詰ではできないのです( ; ; )生と違って芯から出汁が出ないのと、缶詰のコーンは柔らかいので、炊いているうちに崩れる可能性もあります( ; ; )缶詰がよろしければ、混ぜご飯的なものがよろしいかと思いますー!(レシピは、また旬の時期になったらあげさせていただきます!)

  5. ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

    ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』 1時間前

    作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)とっても美味しそうですねー!お役に立てて嬉しいです♡1人分の場合、調味料は半分で大丈夫ですよ♪

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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白菜ときのこの豆乳ポトフ

15

2013.09.02

分類

調理時間: 15分

ID104607

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

あっさりした豆乳ポトフです。仕上げにお醤油で味にめりはりを付けます。

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材料(2人分 )
ミニ白菜 1/4株
玉葱 1/4個
しめじ 30g
ウインナー 55g
水 (A) 700cc
顆粒コンソメ (A) 大さじ1
塩 (A) 小さじ1/2
醤油 小さじ1と1/2
豆乳 125ml
作り方
Point!
  1. 白菜は1cmほどの幅で千切りに、玉ねぎはくし形切りにします。
    しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。
  2. お鍋にAの材料を用意し、火にかけます。白菜と玉ねぎ、ウインナーを入れて煮込みます。しめじを加えて煮込み、火が通ったら豆乳を加えて火を消します。
  3. お醤油を加えて味を調えて、必要ならお塩を足してください。
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