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スナップエンドウの塩麹土佐和え

  • 2013.09.02

  • 104668
    スナップエンドウの塩麹土佐和え
    スナップエンドウの塩麹土佐和え

    コメント

    彩り鮮やか!スナップエンドウのおいしい季節に是非♪

    材料(2人分 )

    15本
    ひとつまみ
    大1と1/2
    小1/3

    作り方

    1

    スナップエンドウの筋を取り、たっぷりのお湯にひとつまみの塩を入れてサッと茹でる。

    2

    スナップエンドウの水を切り、熱いうちに3等分に斜め切りし、塩麹とかつお節、ごま油と和える。

    ポイント

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