レシピカード
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
【大根2日目】大根の葉と豚肉のしっとりふりかけ
青菜類が苦手な頃から、この大根の葉のふりかけは大好きだった我が家の子ども達。いつもは大根の葉に鰹節、しらす、ごまなどを加えることが多いのですが、今日は豚肉を加えて食べ応えのある仕上がりにしました。
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