レシピカード
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
揚げ餅入り七草がゆ
1月7日は、五つの節供のひとつで「人日の節句(じんじつのせっく)」。無業息災を祈願して七草粥を食べることから、「七草の節句」とも呼ばれています。今年は揚げ餅を入れてアレンジしました♪
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