レシピカード
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
小豆から作るお汁粉(ぜんざい風)
小豆から作ると美味しい♪甘さ控えめで作りました。「お汁粉」と「ぜんざい」は地域によって呼び名の定義が違うようですが、今回は関西の「ぜんざい」風で楽しみました。2〜3人分の出来上がりです。
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