レシピカード
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
ピーチかぶのあちゃら漬け
“あちゃら漬け”とは酢漬けの一種で、お野菜を刻んで甘酢に漬けた和風のピクルスのようなものです。今回はOisixさんの大きくて甘いピーチかぶで作りました。
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