ミントの使い道♪ミントシロップ

材料（― ）

• ミントの葉
  15g
• 砂糖
  100g
• 水
  200cc

作り方

• 1

  ミントの葉を洗ってから水気を除き、 小さな鍋に材料を全て入れて中火でかるく煮立たせる。

• 2

  煮立ったら強めの弱火にし、10分ほど煮て火をとめてそのまま冷ます。 ※煮詰めて焦げないように注意してください。

• 3

  葉をこして、保存用の清潔なビンに入れる。 冷蔵庫で保存してください。

• 4

  一度作っておけば、ミント水がすぐに楽しめます♪ グラスにミントシロップ大さじ１くらいを入れ、水や炭酸水、お好みで氷、レモン、ライムなどを加えれば出来あがり♪ 香りはそれほど楽しめるわけではないのですが、飲んだ後の清涼感が心地いい！暑い季節にもオススメです！ 	

  

ポイント

水、紅茶、牛乳に加えたり、アイスクリームやお菓子作り、カクテル作りなど いろいろ使えます♪ みいさんは今回ライムミントで作ってみましたが、ミントはお好みのものを使ってください!

作ってみた！

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