Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 決定版!圧力鍋でたけのこの下茹で(米ぬか不使用)

    決定版!圧力鍋でたけのこの下茹で(米ぬか不使用) 8分前

    コメントありがとうございます。たけのこの下ゆで、圧力なべを使うと、本当に早くて億劫じゃなくなりますよね。

  2. 黒酢玉ねぎドレッシング。

    黒酢玉ねぎドレッシング。 8分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】

    ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】 8分前

    286人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 極上♡とろ生シフォン

    極上♡とろ生シフォン 9分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ

    簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ 15分前

    251人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃビスコッティ

2013.09.03

分類

調理時間: ―

ID105798

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

昨日のハロウインに作ったかぼちゃビスコッティのレシピです。
(レシピアップがハロウイン過ぎてしまってごめんなさい!)

このレシピをサイトに埋め込む

材料(― )
かぼちゃ 60g
薄力粉 100g
おからパウダー 30g
きな粉 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 (きび砂糖) 50g
1個
豆乳 30cc
シードミックス 25g
作り方
Point!
ビスッコティはイタリア語で「2度焼いた」という意味のかたく焼いたビスケットのことです。牛乳やコーヒーなどに浸しながら食べても美味しいです。
  1. かぼちゃは耐熱容器にのせてラップをし、2分半ほど加熱してマッシュする。
    粉類(薄力粉、おからパウダー、きな粉)は合わせてふるっておく。
  2. ボウルに卵と砂糖をすりまぜ、マッシュしたかぼちゃと豆乳をよく混ぜてから、粉類をあわせて、ゴムベラで切るように混ぜてひとまとめにする。
    ※多少粉っぽさが残っていてもOK
  3. クッキングシートの上にの生地をおき、2cmの厚さの長方形に形を整えるようにのばし、シードミックスを表面にのせ、手のひらでそっと抑えつけてから、180度に余熱したオーブンで15分加熱する。
  4. 一度取り出して1cm幅に切り、切った断面を上にしてから、160度に温度を下げたオーブンで20〜25分ほど焼く。
0 10
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  3. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  6. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  7. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  8. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  9. PR 【PR】新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集
    新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  10. PR 【PR】甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き
    甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

「おからパウダー 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents