Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チーズチキンナゲット【#作り置き #お弁当 #揚げない】

    チーズチキンナゲット【#作り置き #お弁当 #揚げない】 6分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜ともやしの塩昆布ナムル【#作り置き#包丁不要#ポリ袋】

    小松菜ともやしの塩昆布ナムル【#作り置き#包丁不要#ポリ袋】 7分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. アジの照り揚げ〜山椒風味

    アジの照り揚げ〜山椒風味 33分前

    山椒がなかったので、生姜を少し加えて作りました。身がふっくらとして、ご飯がすすみます。思ったより簡単に作ることができて満足です。家族もみんな、好きな味だと言ってくれました。我が家の定番にしたいと思います。

  4. 【芯までおいしい】キャベツの炒め蒸し

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 豆苗とベーコンのカレー粉炒め

    Nino recipeさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【白菜1日目】白菜とりんごのサラダ

15

2013.09.03

分類

調理時間: 15分

ID105804

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

今週は白菜使いきりレシピをご紹介していきます!1日目は白菜の内側、柔らかくて甘みのある葉を使って、旬のりんごとサラダで楽しみます♪

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分 )
白菜 160g
りんご 1/2個
小さじ1/4×2
くるみ 6g
りんご酢 (☆) 大さじ1/2
蜂蜜 (☆) 小さじ1
オリーブオイル (☆) 大さじ1/2
作り方
Point!
◇◆野菜ソムリエみいさんのワンポイントアドバイス◆◇ 白菜は・・・ ビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富に含まれています。カリウムのは塩分を体の外へ排出する働きがあるので、高血圧予防としても役立ちます。
  1. 白菜は縦に2cm幅に切りってから、横に5mm幅に切り、小さじ1/4の塩をまぶす。
    りんごは1/4のくし切りにして芯を除き、2mm厚さのいちょう切りにし、小さじ1/4の塩をまぶす。
    くるみはフライパンやトースターでかるく炒ってから粗みじんに切る。
  2. 白菜とりんごから出てきた水分をのぞき、☆とくるみと一緒に和える。
3 21
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

「白菜 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents