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米粉deバナナのヨーグルトきな粉蒸しパン

  • 2013.09.03

  • 105823
    米粉deバナナのヨーグルトきな粉蒸しパン
    米粉deバナナのヨーグルトきな粉蒸しパン

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    いつもは薄力粉で作りますが、今朝は米粉で作ったら、ふんわりもっちりとした仕上がりになりましたよ♪
    今回も、みいさんお得意の紙コップの中で蒸しあげました♪

    材料(4人分 )

    1本
    100g
    大さじ2(12g)
    35g
    50cc
    大さじ2
    4個

    作り方

    1

    バナナをフォークの背でつぶす。

    2

    薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、きな粉、黒糖、牛乳、ヨーグルト、のバナナを加えて混ぜる。

    3

    紙コップに生地を1/4量ずつ入れ、蒸気のあがった蒸し器で12分ほど蒸す。

    ポイント

    紙コップで作って、蒸しあがったら紙コップの上の方をハサミで切っています。
    紙コップに絵をかいたり、シールや折り紙を貼ったりして楽しむことも出来ます♪プレゼントにもオススメ♪

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