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いつもは薄力粉で作りますが、今朝は米粉で作ったら、ふんわりもっちりとした仕上がりになりましたよ♪
今回も、みいさんお得意の紙コップの中で蒸しあげました♪
材料(4人分 )
| 1本 | ||
| 100ｇ | ||
| 大さじ2(12ｇ) | ||
| 35ｇ | ||
| 50ｃｃ | ||
| 大さじ2 | ||
| 4個 |
作り方
1 |
バナナをフォークの背でつぶす。 | |
2 |
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、きな粉、黒糖、牛乳、ヨーグルト、のバナナを加えて混ぜる。 | |
3 |
紙コップに生地を1/4量ずつ入れ、蒸気のあがった蒸し器で12分ほど蒸す。 |
ポイント
紙コップで作って、蒸しあがったら紙コップの上の方をハサミで切っています。
紙コップに絵をかいたり、シールや折り紙を貼ったりして楽しむことも出来ます♪プレゼントにもオススメ♪
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西山京子/ちょりママ
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