レシピカード
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
【節電レシピ】大葉の塩漬け
日持ちが良くない大葉の保存方法!写真は、2週間以上前に作って温保存したもの。色や香りも驚くほど残っています☆お野菜、魚介類、肉類、パスタなどと和えて楽しめ、保存しておくと便利。
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