レシピカード
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
フレッシュ桃のゼリー・なつめ入り
桃の種と皮を煮だすことで、桃の香りとキレイなピンク色をゼリー液にうつします。 さっぱりした優しい甘さのゼリーに、濃厚な甘さのなつめ(デーツ)を加えました。
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