レシピカード
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
みいさん家のガンボスープ
南アメリカの定番家庭料理。ガンボ という言葉の語源は、バントゥー語の方言でオクラを意味するそうです。とろみのあるスープで、ごはんやパスタにもとっても合います♪みいさんのガンボスープはお味噌がかくし味☆
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