2013/09/03
15分
小さな小さなメロン“摘果メロン”をナムル風に仕上げました。 子どもも一緒に食べられるように、タレに辛味を加えず、糸とうがらしをのせて仕上げました。
2013/09/03
5分
副菜だしをとった後の鰹節と昆布を使った一品。 捨ててしまいがちですが、美味しい佃煮になります。 白いご飯にのせたり、おにぎりに入れたり、お茶漬けにも◎です。
2013/09/03
5分
主食「最近これにはまっているの!」と母が教えてくれた混ぜるだけ♪ の簡単混ぜご飯。 以来、わたしも娘ちゃんもはまってます^^ 食欲のない時にも◎お弁当にも◎おにぎりにしても◎お酒を飲んだ後にも◎
2013/09/03
15分
材料はレトルトカレー・長ねぎ・卵の3つだけ。忙しい朝でも簡単♪今回使用したレトルトカレーは〜ハウス食品「野菜ソムリエのカレーレシピ」ひよこ豆のベジキーマカレー〜を使用しました☆
2013/09/03
45分
りんごの皮を加えて煮込むとかわいいピンク色のジャムになります!皮に含まれるポリフェノール効果も期待出来て栄養面でも◎。りんごは半分すりおろして2つの食感が楽しめるジャムです。
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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